sexta-feira, 27 de janeiro de 2012



Preparo do Terreno e "Terra Preta".


          - Agora sim, já sabemos os cuidados primordiais a serem tomados com as ferramentas e com o princípio de nossa saúde ao manusear os elementos e também já devemos ter entendido que por mais natural que seja e muito produtivo para a saúde, se mau utilizados e não indicados aos especialistas por falta de conhecimento, podemos acabar ingerindo materiais e proporções erradas.


           "Tomando um chimarrão, a brisa leve ao rosto, e observando uma pequena área de cultivo percebo que o ambiente me proporciona uma sensação de harmonia e sossego, e refletindo sobre o passado, lembro do empenho de um ano depositados ali, dia após dia, meses de programações, e lógico, muito estudo para poder um dia plantar e consumir daquela terra..."


           - Conto partes de fatos que ocorreram durante um ano inteiro, preparando uma pequena área de  terra de 4m², que quando cheguei e vi aquela terra aparentemente seca, porém, quando verifiquei um pouco mais de profundidade, vi que não passava de uma defesa natural da própria natureza de se proteger, pois com os bons tratos que ela recebia anos atrás, e seu abandono de anos que ninguém saberia dizer certamente, ela sugava toda a umidade direto para o fundo, com aquela camada dura, servia de escudo direto para a força do sol, enquanto a umidade armazenada, dava para todas as plantas vivas ali...


... quero agora utilizar deste solo, mas como posso fazer para revitalizar a sua superfície, sem agredir com agrotóxicos e poder plantar pequenas hortaliças sem que sejam agredidas pela defesa das plantas já mais antigas e resistentes ao terreno, que sugariam boa parte de seus nutrientes e provavelmente não deixariam vingar. Então decidi cultivá-lo durante um ano e em um canto dele, cerca de 1m²,utilizar meios para produzir terra preta, no qual uma das melhores maneiras que já vi, e naturais,em uma emissora de televisão,a muito tempo, e com algumas técnicas que estudei durante  um tempo. Agora devo compartilhar com vocês, e seria muito grato se o fizessem com outras pessoas, para que possam refletir e utilizar de pequenas áreas disponíveis, e também, a pureza que é o contato com a natureza, se um dia puderem ler o livro: "Aikido e a Harmonia da Natureza" verão um outro ponto de vista sobre o ciclo devida do ser humano e dos elementos existente no universo. E junto este assunto fará com que provavelmente possamos tratar em uma próxima conversa sobre a "Agricultura Urbana", para aquelas pessoas que vivem em apartamentos ou condomínios e até mesmo áreas isoladas de grandes capacidades de cultivo.




O CULTIVO DA TERRA



     Sobre o ponto de vista de alguns estudiosos é aconselhável tentar absorver o máximo possível de nutrientes e o que o alimento oferecer de especial, suas divisões categóricas das plantas, e suas constituições, irão depender dos tipos de e suas características e exijam adubos específicos, e até exóticos a serem utilizados, que podem até se espantar, mas servem, quando bem utilizados, e logicamente, a tradicional e "coringa" terra preta.
Existem várias formas de se constituir a famosa "Terra Preta",porém amais interessante que vi até hoje, e trabalhosa, era feita pela proporção do tamanho disponível, que você queira fazer, mas vou explicar de 1X1 (1m²).

1º faça uma cova de 1m². (fundura não mais que 30cm) e separe a terra (com pequenos detritos mesmo) - podemos utilizar de uma peneira comum que se encontra em ferragens.
   
2º cubra o fundo da cova com cascas de frutas, legumes, vegetais, fezes e incrementos de cachorro, gato, pássaros e pequenos dejetos orgânicos. (sem adição de sais nos dejetos)
   
3º jogue a terra que tirou de volta, e encha bem de água, até formar um lamaçal.
  
 4º todos os dias durante 30 dias, jogue todos os detritos que conseguiu adquirir ao dia e revire a terra,e águe normalmente, até perceber que o terreno está sempre úmido, aterra praticamente cinzenta,  por estar tudo em decomposição, provavelmente notará sutilmente o aumento de minhocas (principalmente) no lodo. - deve estar ciente, que quando houver fezes o mau cheiro será grande, e não adicionar restos de comidas com sal ou carnes, pois pode atrair ratos, baratas e algum animal da região que se interesse pela carniça.
   5º Após 30 dias, retire em uma caixa, bacia, ou recipiente que você tiver de maneira que seja grande, e de preferência já com algum local apropriado para guardá-los durante as noites, locais secos de preferência, como estufas se tiver, caso contrário, durante o dia deixo exposto ao sol (no olho do sol), sem pegar chuva, durante mais 30 dias fazendo esse processo, e a noite, por causado sereno, recolha-o para um lugar seco e coberto.

   6º em 30 dias ou menos, (depende da exposição e os graus de calor de sua região), já terá uma terra preta, sem odores, e muito nutrida para juntar ao seu solo, ou vasos, floreiras e etc..., o calor e a exposição ao sol, irá secar e evaporar o resto da umidade levando consigo o pouco que impurezas que sobraram, depois se preferir pode peneirar a terra para tirar grandes detritos como pedras e cascas de madeira que podem ter sobrado.

*OBS 1: Se tiver se deparado com o mesmo caso que o meu, e o solo estiver apenas se defendendo, faça este processo da terra preta, e não esqueça de aguá-lo por completo uma vez ao dia, para que aos poucos ele vá se propondo a receber os bons tratos novamente.  - Pode ser besteira, mas funcionou.
*OBS 2: este processo ao ar livre, e depois a exposição ao sol, é feito em locais para venda das terras, no entanto, ao invés da exposição ao sol, é posta junto a uma  urna, em uma altíssima temperatura, no qual seca e faz o processo de evaporação em poucos minutos (e assim é feita a terra preta que você compra).
*OBS 3: se sua localidade for muito úmida, pode deixar até 60 dias se preferir em exposição ao sol, mas o objetivo é secar por completo a terra, até ela ficar bem fofa e pouquíssima umidade.

Existem outras técnicas mais rápidas e simples, a serem feitas, mas o processo com os restos de materiais orgânicos já é feito com antecedência pelo manuseador. 


      Obrigado e um grande abraço fraternal, e lembro-vos de que cultivem estas idéias e as repassem para as pessoas que tiverem a vontade de fazer.




Att Leonardo Marques.

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Higiene e Segurança


   - De costume, gosto de demonstrar, pequenas reflexões de onde tiro minhas informações, e expor meu enfoque, um tanto mais sentimental (pois as plantas em geral são sutis aos sentimentos), e para ficar claro, faço algumas discussões com pessoas que trabalham no ramo, exercem um hobbie, pesquiso, e me surgem certas idéias e corro atrás para concretizá-las e ver se são úteis, pois tenho em meu patio, um pequeno espaço, torno de 4m², que cultivei durante um ano antes de começar a plantar nele, apesar de já utilizar de vasos e floreiras, mas talvez eu tenha exagerado no cuidado, mas eu não queria consumir alimento (que para mim são muito gratificantes) de um solo ou despreparado ou até mesmo com substâncias que eu nem imaginava, mas como podemos despertar esses interesses e iniciar os cuidados quando se trata principalmente de alimentos?


    Higiene e Segurança Pessoal: ela inicia já desde nossa higiene pessoal, como lavar constantemente nossas mãos e braços, antes e após o manuseio de alimentos ou quaisquer materiais e serem ingeridos, sempre que possível, unhas limpas e aparadas, banho sempre em dia, roupas limpas (principalmente intimas), luvas, cuidar para não ocorrer cortes ou ferimentos, se houverem, inibir sua exposição próximo de sujeiras, e assim que acontecer, lavá-lo bem em água corrente, de preferência com sabão amarelo em barra, e manter sempre limpo o local, quaisquer acidentes com materiais enferrujados, ou desconhecidos, até com animais, imediatamente procure ajuda, por isso é sempre útil ter ferramentas e roupas adequadas e especializadas para este tipo de técnicas.

   HSP Ambiental: Materiais utilizados em seu favor, devem sempre ser lavados após o uso, e guardados em locais seguros em caso de crianças e grande fluxo de pessoas ao dia, vasilhas, pratos, copos etc..., tudo e qualquer material utilizado deve sempre estar com sua manutenção em dia, antes e após o uso, sempre evitar o uso de utensílios que fazem parte da confecção de cozinha para o preparo de refeições, panos usados para contato com materiais, devem preferencialmente estar sempre secos, limpos, e trocados diariamente (se possível), e na lavagem, água quente, de molho ao sabão ou uma colher de sopa de água sanitária, em questão do nosso lixo, sempre fechado e o mais longe possível da confecção dos materiais alimentícios,e lógico, sempre manter o máximo de distância possível de qualquer animal de estimação a comida e o contato direto e indireto pode acarretar em pequenas ou grandes doenças.

HS dos Alimentos: Devem ser lavados em água corrente e potável, antes e após descascá-los, pequenos pedaços podres ou mordidos, devem ser retirados, a imersão principalmente para saladas, em água e vinagre, em torno de 15 min, ou até mesmo 1 colher de sopa de água sanitária para uma bacia de água, de mesmo tempo, evitar o contato com outros alimentos quando armazenados, de preferência em potes, ou até mesmo sacos plásticos lavados, e também tome cuidado com o descongelamento e for congelar novamente,pois o tempo de duração não é o mesmo, e isso quando suas propriedades já não estiverem mortas dependendo dos aspectos de cheiro e textura.

Assim como me foi passado estas informações, peço que procurem divulgá-las das maneiras mais simplórias, pois o mais importante quando mechemos com a natureza, é justamente a saúde proporcionada,   e para que eu possa prosseguir em meus "posts" e ir aprofundando o assunto, devem ter o respaldo e a consciência dos atos, pois como citei anteriormente, devemos ter cuidado com a água utilizada, o solo que deve conter o alimento e sabermos distingui-los, e sempre tentar entender a cada dia mais e mais sobre o que ingerimos.

   - Para podermos conhecer realmente uma planta, ou o local natural e os meios a serem utilizados, podemos apenas usufruir destes pequenos conhecimentos que chegam até nós, e fazem parte da saúde, mas é apenas o mínimo, a estrutura física, e o aprofundamento "filosófico" hoje contido em terapias de acesso mais constante com a grande massa da população, devemos saber suas "raízes" e  de onde elas vieram, e quem são seus regentes, no mais podemos apenas cuidar, cultivar e utilizar com confiança que teremos um resultado melhor que o outro.


Um grande abraço a todos aqueles irmão de luz.


Att Leonardo Marques.